牛 ぎゅうてつ given name or forename, gender not specified Also 牛: うし cattle (Bos taurus) うし Ushi うしはま Ushihama うしほり Ushihori うしぼり Ushibori うしまつ Ushimatsu ぎゅう Gyū ぎゆう Giyū にう Niu にゅう Nyū 牛ぎゅうてつ given name or forename, gender not specified English JMnedict (Japanese names) 1 Gyūtetsu 漢字 kanji used 牛 cow 4画