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roasted rice broth;roasted rice broth soup
Other forms
煎り湯 【いりゆ】 · 炒湯 【いりゆ】 · 煎湯 【いりゆ】
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to roast;to parch;to toast;to boil down
彼はコーヒー豆をいっている。
He is roasting coffee beans.
Other forms
煎る 【いる】 · 熬る 【いる】 (rarely used kanji form)