醸造じょうぞう Common Noun Irregular Transitive English jmdict 1 noun (common) (futsuumeishi) noun or participle which takes the aux. verb suru transitive verb brewing ビールは麦芽から醸造される。 Beer is brewed from malt.
醸造アルコールじょうぞうアルコール Noun English jmdict 1 noun (common) (futsuumeishi) distilled alcohol (esp. that used in some sakes and liqueurs);brewer's alcohol;jōzō alcohol