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mixture;adulteration
その混ぜ物をかき混ぜて、泡立ったら脇に置いておきましょう。
Stir the mixture until it foams, then set it aside.
Other forms
混ぜもの 【まぜもの】 (search-only kanji form) · まぜ物 【まぜもの】 (search-only kanji form)