牛 にう family or surname Also 牛: うし cattle (Bos taurus) うし Ushi うしはま Ushihama うしほり Ushihori うしぼり Ushibori うしまつ Ushimatsu ぎゅう Gyū ぎゅうてつ Gyūtetsu ぎゆう Giyū にゅう Nyū 牛にう family or surname English JMnedict (Japanese names) 1 Niu 漢字 kanji used 牛 cow 4画